KİŞİSEL BİLGİLER
Adı Soyadı Araştırma Görevlisi Salih EROĞLU
Birimi Mühendislik Fakültesi
Bölüm Gıda Mühendisliği Bölümü
Ana Bilim Dalı Gıda Bilimleri Anabilim Dalı
Telefon 2462110809
E-Posta saliheroglu@sdu.edu.tr
ORCID ID 0000-0002-1489-9761
Akademik Hesaplar
Bu sayfadaki kişisel verilerin görünürlüğü KVKK 8. madde hükmü uyarınca ilgili kişinin açık rızası kapsamındadır. Kişisel verilerinizin görünürlüğünü veya hali hazırdaki verilerinizi Personel Bilgi Sistemi (PBS) ve Akademik Bilgi Sistemi (ABS) üzerinden düzenleyebilirsiniz.
ÖĞRENİM BİLGİLERİ
Lisans EGE ÜNİVERSİTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ 22.06.2011
Yüksek Lisans EGE ÜNİVERSİTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ (YL) 29.12.2014
Doktora
İLGİ ALANLARI
Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi,Gıda Mühendisliği Temel İşlemleri
YAYINLAR
  • Uluslararası Hakemli Dergilerde Yayımlanan Makaleler
  • 1 İÇİER FİLİZ, EROĞLU SALİH, Effects of electrical pretreatment conditions on osmotic dehydration of apple slices: Experimental investigation and simulation. Innovative Food Science & Emerging Technologies Doi: 10.1016/j.ifset.2016.05.001, (2016), (SCI)
VERDİĞİ DERSLER
 
Bu İçeriği Paylaş!