KİŞİSEL BİLGİLER
| Adı Soyadı | Araştırma Görevlisi Salih EROĞLU |
| Birimi | Mühendislik Fakültesi |
| Bölüm | Gıda Mühendisliği Bölümü |
| Ana Bilim Dalı | Gıda Bilimleri Anabilim Dalı |
| Telefon | 2462110809 |
| E-Posta | saliheroglu@sdu.edu.tr |
| ORCID ID | 0000-0002-1489-9761 |
| Akademik Hesaplar |
Bu sayfadaki kişisel verilerin görünürlüğü KVKK 8. madde hükmü uyarınca ilgili kişinin açık rızası kapsamındadır.
Kişisel verilerinizin görünürlüğünü veya hali hazırdaki verilerinizi Personel Bilgi Sistemi (PBS) ve Akademik Bilgi Sistemi (ABS) üzerinden düzenleyebilirsiniz.
ÖĞRENİM BİLGİLERİ
| Lisans | EGE ÜNİVERSİTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ 22.06.2011 |
| Yüksek Lisans | EGE ÜNİVERSİTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ (YL) 29.12.2014 |
| Doktora |
İLGİ ALANLARI
Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi,Gıda Mühendisliği Temel İşlemleri
YAYINLAR
- Uluslararası Hakemli Dergilerde Yayımlanan Makaleler
- 1 İÇİER FİLİZ, EROĞLU SALİH, Effects of electrical pretreatment conditions on osmotic dehydration of apple slices: Experimental investigation and simulation. Innovative Food Science & Emerging Technologies Doi: 10.1016/j.ifset.2016.05.001, (2016), (SCI)
VERDİĞİ DERSLER